Crumble Pommes miel citron

Un bon petit dessert pour finir un bon repas sur une note fruitée et acidulée!

Crumble aux Pommes et Miel Citron

Très simple a réalisé, mais il fait toujours son effet!

Ingrédients pour 2 personnes :

- 2 belles pommes

- 40 grammes de beurre moux

- 50 grammes de sucre roux

- 60 grammes de farine

- 4 cuillères à soupe de jus de citron

- Un cuillère à café de miel

- Une pincée de cannelle

(Multipliez les doses en fonction du nombre de personnes)

Préparation :

- Préchauffez votre four à 180 °C

- Coupez vos pommes en petits morceaux dans un bol et ajoutez le jus de citron et le miel

- Laissez-les marinées un peu

- Pendant ce temps préparez la pâte. Dans un saladier malaxez le beurre, la farine, la beurre et la cannelle jusqu'à obtention d'une pâte sableuse qui s'émiette facilement.

- Déposez vos pommes dans un plat et émiettez la pâte à crumble dessus

- Enfournez le tout pendant 20 min, la pâte doit être croustillante et vos pommes bien fondantes
- Servez chaud avec une boule de glace!

Bon appétit et Bonne semaine :)